南京春霞副食品有限责任公司成立于1997年，经过二十余年的发展，公司已成为行业领先的专业肉类、冻品配送服务商，在业内享有盛誉。疫情黑天鹅降临时，众多服务餐饮业的B端经销商遭受前所未有的冲击，但春霞却在复工复产后迅速复苏，从7月开始，便基本走出疫情影响，销售额超过去年同期。 那么，春霞的优势是什么？是如何做到行稳致远的？有什么样的经营理念？又是怎样与时俱进、在传承中进行创新的？我们采访到了有十多年冻品从业经验的春霞销售总监陈欣，让我们同他一起走近春霞… 01 传承与创新 两代人相辅相成、殊途同归 走进春霞办公区，最先映入眼帘的是“诚信赢天下”的牌匾，陈欣介绍说：“春霞能走这么远，最核心的就是‘诚信’。‘诚信’二字贯穿于公司经营、管理及用人各个方面，我们很多客户都合作了20年以上，很多员工也工作了10年甚至20年以上，他们都是春霞最宝贵的财富。” 以诚为本，企业方可行稳致远，但若想发展到现在的规模，还需要行之有效的管理方法...
步入后疫情时代，市场开始逐步恢复，作为餐饮行业的风向标，第11届中国（广州）酒店餐饮业博览会（简称：第11届CRE中国餐博会）于8月14-16日在广州·广交会展馆成功举办。河南尚品食品有限公司携主营品牌“膳立方”旗下主打产品及零售新品亮相展会，以新科技、新食材，为后疫情时代餐饮行业蓄势赋能！ 01丨角力新餐饮，相融共生 后疫情时代，不乐观的餐饮环境背后潜藏商机，正待眼光锐利的餐饮人乘风破浪！ 疫情黑天鹅的翅膀强力扇动，餐饮业在格局上发生了重大改变：强线下场景的传统餐饮饱受冲击，主打健康营养、标准化配餐的新餐饮却逆风飞起。面对这一变化，膳立方决意以创新、高效、标准化的新食材促进餐饮产业升级，与餐饮人相融共生！ 作为中高端低温肉制品膳食专家，膳立方携旗下主打品类鸭胸、培根、香肠、火腿等低温肉制品亮相展会。这些产品均为全熟入味产品，解冻后简单加热，即可出菜，完美解决餐饮企业“产品非标、依赖人力...
2020，一场突如其来的疫情，成了企业与团队的试金石：有的企业没能扛过寒冬、销声匿迹，有的企业化“疫”为机、逆势而上；有的人在疫情期间碌碌无为、空耗光阴，也有人主动思考、精准破局！ 唐乃路，河南尚品食品有限公司豫鲁大区经理，面对2020无比艰难的开局，他积极应对、求新求变，在困境中带领团队走出一条名为“机遇”的路！他是怎么做到的呢？让我们一探究竟…… 01 启程！ 多学、多跑、多看、多听、多思 2014，对唐乃路来说是个新的起点：这一年，他成为尚品食品的一员，全身投入冻品行业。初来乍到，面对鱼龙混杂却又生机勃发的市场，他有些无从下手：客户资源少、渠道单一，这个潜力巨大的朝阳行业似乎并不怎么友好。这时候，身上那股韧劲告诉他：既然选择了，就要勇敢走下去，不管前方有多少困难，都要义无反顾的坚持。 一等二靠三落空，一想二干三成功。他说：“要想取得成绩，首先得从‘要我干’变为‘我要干’，态度摆正，做任何事都会动力十足！&rdq...
细壤不惜，以成泰山；点滴善举，积流成海。4月30日上午，一场爱心捐助活动在河南尚品食品有限公司举行。短短几天时间，百余名尚品干部员工鼎力相助，为公司车间内包班长张攀筹集捐款22000多元。 日前，公司包装车间班长张攀的母亲突然查出重病，短短一周就花去医疗费几万元，后续治疗仍需一大笔费用。作为一名30多岁的年轻人，眼看自己59岁的母亲重病却拿出不出医疗费，张攀欲哭无泪。 大爱在尚品，真情满家园。公司领导闻悉此事，立即倡议尚品全员举行爱心捐款活动，帮助张攀度过难关。倡议书一经下发，便得到公司全员的热烈响应。公司领导率先垂范，带头捐款，公司全员应者云集，出差在外的同事、远在台湾的同仁也纷纷以转账等方式为张攀进行爱心募捐。“为我们的家人张攀重病的母亲献爱募捐，不仅仅是在挽救一位慈爱的母亲，更是尚品正能量爱的传承，体现了我们共担共享、风雨同舟的企业文化。”生产常务副总罗啟刚表示，扶贫济困是中华民族的传统美德，尚品家人有义不容辞的责任向自己的家人伸出援助之手。 “公司为我家发出了捐赠的倡议，并举行今天的捐赠仪式，尚品家人纷纷伸出援爱之手，我非常感激。在此，...
花红柳绿季，春深清谷天。4月4日，泰国河南总商会荣誉会长、泰国正大集团副总裁傅学军带领泰国河南总商会考察团，在市招商局局长刘志、市商务局党组书记赵怀忠、驻马店管委会副主任魏岭等陪同下，莅临河南尚品食品有限公司参观考察。公司生产常务副总罗啟刚、技术研发中心技术副总罗奎等向各位来宾介绍了公司发展的情况，诚恳表达了河南尚品希望通过此次参观考察，进一步加强双方的沟通交流，寻求合作共赢的热切愿望。 傅学军一行在参观走廊认真观看了宣传灯箱展示的企业文化和主打产品，参观了车间先进的机器设备和井然有序的生产情况，不时驻足点评称赞。罗啟刚副总向其简要介绍了公司成长历程、发展规划、技术创新、品牌战略及精益管理。公司先进的设备，前沿的研发技术，一流的管理团队和辐射广阔营销体系以及跨越式发展的成绩，为其留下了深刻印象。 公司展厅数百种产品琳琅满目，满桌的试吃品色香味俱佳。考察团参观产品，品尝美味，人人兴致盎然。在展厅深入交流中，他们切实感受到优质的产品原料、前沿的研发技术及精益的制作工艺相融合所爆发的产品势能，对未来的合作发展寄予厚望。考察团认为尚品食品是一家对产品研发精益求精、拥有超前创新思维、发展前景...
2026年1月29日，由尚品食品牵头并联合产业链相关单位共同起草的《超高压熟肉制品冷杀菌（HPP）技术规范》团体标准正式实施。该标准是我国熟肉制品加工领域针对超高压冷杀菌工艺的专项技术规范，为相关领域和行业应用提供了明确的技术指引与工艺准则，也是公司在技术创新与行业引领方面取得的重要成果。 团体标准信息公示 标准制定的背景与行业意义 超高压冷杀菌（High Pressure Processing, HPP）是一种非热物理杀菌技术，通过施加500MPa–600MPa的高压，有效灭活食品中的微生物，同时最大程度保持产品的色泽、风味与营养成分。该技术尤其适用于对热敏感的熟肉制品，符合当前市场对“清洁标签”、“少添加”和“原汁原味”的健康消费趋势。 长期以来，国内熟肉制品行业在应用HPP技术时缺乏统一、系统的操作规范与质量控制标准，制约了该技术的规范化推广与产业升级。此次发布的团体标准，系统规定了从设备设施、生产环境、工艺参数、质量控制、检验规则到包装储运的全链条技术要求，为生产企业提供...
窗外寒意未散，心中战鼓已擂。 2026年1月16日至17日，河南尚品食品有限公司2026年度营销大会在驻马店召开。来自全国各业务战线的骨干齐聚一堂，以一场贯通战略、产品、组织与执行的深度对话，共同绘就新一年跨越式发展的行动蓝图。 这不仅是一次年度总结，更是一次面向未来的集体出征——既有仰望星空的战略定力，也有脚踏实地的作战部署；既有治理体系升级和激励制度筑基的长远谋划，也有产品赋能的一线支持。 年度营销会议现场 回望2025：在不确定中锻造确定性 1月16日，大会首日聚焦“向内看”。商品、品牌、产品应用三大中台率先登场，系统展现“以产品定义服务、品牌驱动价值、应用适配场景”的底层能力；各战区及渠道负责人紧随其后，用“一地一策、一客一案”的精细化运营，诠释了尚品人对市场的敬畏与洞察。 下午，“优秀案例闪耀时刻”更是将气氛推向高潮——来自零售、OEM、餐饮、鲜食流通的四个团队，以真实战绩证明：最锋利的刀，永远来自一线炮火。 正是这...
