卤香汹涌的膳立方卤牛肉，夏天吃太过瘾了！ 天热没食欲？吃不下饭，萎靡不振？ 热不是食欲的天敌，平庸的菜品才是！ 卤香汹涌的膳立方卤牛肉 鲜嫩解馋不上膘，夏天吃实在太上头了！ 这块牛肉究竟有什么魔力，让人欲罢不能？ 一、安心 吃牛肉，你最怕什么？ 肉源不明？添加淀粉、添加剂？价格过低不敢吃？ 归根结底，就是让人不安心！ 膳立方牛肉和市面上其他牛肉最大的差别就是： 膳立方卤牛肉是5A安心牛肉，新一代锁鲜升级美味，五重安心保障！ 1A 安心肉源 严选进口谷饲好牛，规范化养殖屠宰，海关进口，检验检疫合格。 2A安心工艺 精选多种天然香辛料，采用国际流行的低温慢卤工艺和活性冻态锁鲜技术，口感鲜嫩有嚼劲。 ...
你在南方露着腰 她在东北裹着貂 我们大中原就不一样了 一会儿露腰、一会儿裹貂 忙的不可开交 继第6次开春失败后 又开始了第7次努力 在如此脆弱的春天里 唯有源自雪域高原的 膳立方牦牛杂 能够抚慰我的胃 做人要有韧劲 做牛杂必须有嚼劲 膳立方牦牛杂 全新升级 源自海拔3000米雪域高原 100%甄选牦牛杂 肉质紧实，嚼劲十足 牛杂经过精心比例调配 层次丰富，口感更佳 韧而不硬，越嚼越香 纯净之味 让世界明媚 与你共享食材之美 膳立方牦牛杂 采用优质香料秘制而成 味道鲜美，口感丰富 是一道集牛杂之大成 内蕴深厚的特色佳肴 底味醇厚地道 美味势不可挡 同时，膳立方牦牛杂是 全熟入味产品 解冻加热 即可食用 省时省力省成本 出菜不怕夺命催 两种风味，同样地道 劲道耐嚼，百吃不厌 挑动你的味蕾 一品余香绕齿 膳立方牦牛杂 可煲汤吃，可做麻辣烫吃 可涮锅吃 更可炒制成浇头拌面吃 百搭食材，吃法多样 煎炒焖炝煮 都是一道好菜 膳立方牦牛杂营养价值...
近日，2025年河南省工业绿色低碳发展创新大赛评选结果正式公布。河南尚品食品有限公司凭借"HPP超高压灭菌技术在肉制品清洁生产中的创新及应用"项目，在激烈竞争中拔得头筹，荣获清洁生产技术创新赛道一等奖，彰显了企业在绿色制造领域的技术实力与创新水平。 该项目创新性地采用HPP超高压灭菌技术，通过600MPa超高静水压环境破坏微生物细胞膜结构，实现蛋白质变性和酶失活，致病菌杀灭率高达99.999%，为食品质量安全提供强力保障。作为物理冷杀菌技术，具有三大核心优势： 一是较好的保留食材原始风味和天然营养成分，维生素保存率超过95%。与传统热处理相比，HPP技术主要破坏非共价键，对共价键影响较小，因此能够更好地保持肉制品中的维生素、氨基酸和风味物质等营养成分。研究显示，超高压处理能促进蛋白质水解，直接促使肉类风味物质和呈味物质种类和含量的增加，从而达到提升肉制品整体风味的效果。 二是口感更加柔嫩。物理性高压使肌膜和肌原纤...
8月1日，由河南尚品食品有限公司承担的河南省重点研发专项——“基于食品微生物控制工程的低盐高蛋白质低温肉食品品质提升和营养保持关键技术研究及产业化”项目，在驻马店市顺利通过省科技厅组织的现场验收。该项目紧扣国家“三减三健”健康战略，致力于破解传统肉制品高盐、营养流失及安全风险等核心难题，取得系列突破性成果并实现产业化应用。
