盛夏高温，挡不住对烈士的缅怀，对祖国的热爱，对党的忠诚。七一前夕，河南尚品食品有限公司党支部利用各种形式，开展各种活动，进行学党史、爱国主义教育。
6月29日上午9时，党员们在公司党支部副书记、工会副主席韩国强同志的带领下，10多名党员走进漯河市烈士陵园，先后缅怀革命烈士们的光荣事迹，并面对党旗进行重温入党誓词。
进入古老的小商桥园区，面对挺立在东西河床上的小商桥，给人的印象好似一位耄耋老人，忍辱负重若干朝代，饱受着历史沧桑，隐藏着许多鲜为人知的可歌可泣的故事。在林荫的小商桥景区内，同志们参观了小商桥文化，驻足学习了151名将军书写的将军碑文。同时了解到岳飞的英勇事迹、杨再兴的庙宇、碑林和陵墓，通过聆听讲解员的讲解，同志们对杨再兴爱国主义精神有了更深的了解，无不为英雄的事迹所感动，真正起到了很好的爱国主义教育效果。
“公司党支部组织这次活动，对我们党员深受启发。在以后工作中，我们一定加倍努力工作，真正发挥党员模范带头作用。”青年党员陈霞深有感触地说。
近日，2025年河南省工业绿色低碳发展创新大赛评选结果正式公布。河南尚品食品有限公司凭借"HPP超高压灭菌技术在肉制品清洁生产中的创新及应用"项目，在激烈竞争中拔得头筹，荣获清洁生产技术创新赛道一等奖，彰显了企业在绿色制造领域的技术实力与创新水平。 该项目创新性地采用HPP超高压灭菌技术，通过600MPa超高静水压环境破坏微生物细胞膜结构，实现蛋白质变性和酶失活，致病菌杀灭率高达99.999%，为食品质量安全提供强力保障。作为物理冷杀菌技术，具有三大核心优势： 一是较好的保留食材原始风味和天然营养成分，维生素保存率超过95%。与传统热处理相比，HPP技术主要破坏非共价键，对共价键影响较小，因此能够更好地保持肉制品中的维生素、氨基酸和风味物质等营养成分。研究显示，超高压处理能促进蛋白质水解，直接促使肉类风味物质和呈味物质种类和含量的增加，从而达到提升肉制品整体风味的效果。 二是口感更加柔嫩。物理性高压使肌膜和肌原纤...
8月1日，由河南尚品食品有限公司承担的河南省重点研发专项——“基于食品微生物控制工程的低盐高蛋白质低温肉食品品质提升和营养保持关键技术研究及产业化”项目，在驻马店市顺利通过省科技厅组织的现场验收。该项目紧扣国家“三减三健”健康战略，致力于破解传统肉制品高盐、营养流失及安全风险等核心难题，取得系列突破性成果并实现产业化应用。
