李总对伊藤洋华堂一行的来访表示热烈欢迎，他在欢迎辞中指出：多年来，尚品食品秉持诚赢天下、合作共享的主旨，与伊藤洋华堂一直保持着良好合作，达到了互信、互助、互动，共享、共荣、共赢的效果。伊藤洋华堂先进的发展理念与对卓越品质的不懈追求，对尚品有着积极影响，尚品食品的产品品质也得到伊藤洋华堂的充分认可。尚品食品目前正处在加速转型期、跨越发展期的关键时刻，相信通过双方的深入交流与共同努力，一定能实现更高层次的合作共赢。
产品群经理杨燕娜向来宾简要介绍了公司概况，全方位呈现了公司发展历程、品质实力、产品定位、渠道布局及品牌影响力。尚品公司对产品的精益求精、对技术的精进不休、对生产的精益管理以及对营销团队的精心打造给来宾留下了深刻印象。
田部统括对尚品的战略发展及品质追求产生极大兴趣。他表示，成都伊藤洋华堂自1996年成立以来，坚持以“三感的实践”努力为顾客营造一个“安全”“安心”“便利”的购物环境。扎根成都22年，形成以春熙店、双楠店、锦华店、建设店、高新店、温江店6店为核心的店铺，通过持续革新、不断输出新颖优质的商品与贴心周到的服务，赢得了消费者的信赖和支持。而这些，离不开生产厂商的支持与协作。尚品食品前沿的研发技术与对产品品质的坚守促成双方多年来良好的合作，在未来，希望双方能有更广阔的合作机会。食品商品部副部长张从玲更是明确表示，希望能通过丰富产品品类来拓展合作空间，谋求共同发展。
近日，2025年河南省工业绿色低碳发展创新大赛评选结果正式公布。河南尚品食品有限公司凭借"HPP超高压灭菌技术在肉制品清洁生产中的创新及应用"项目，在激烈竞争中拔得头筹，荣获清洁生产技术创新赛道一等奖，彰显了企业在绿色制造领域的技术实力与创新水平。 该项目创新性地采用HPP超高压灭菌技术，通过600MPa超高静水压环境破坏微生物细胞膜结构，实现蛋白质变性和酶失活，致病菌杀灭率高达99.999%，为食品质量安全提供强力保障。作为物理冷杀菌技术，具有三大核心优势： 一是较好的保留食材原始风味和天然营养成分，维生素保存率超过95%。与传统热处理相比，HPP技术主要破坏非共价键，对共价键影响较小，因此能够更好地保持肉制品中的维生素、氨基酸和风味物质等营养成分。研究显示，超高压处理能促进蛋白质水解，直接促使肉类风味物质和呈味物质种类和含量的增加，从而达到提升肉制品整体风味的效果。 二是口感更加柔嫩。物理性高压使肌膜和肌原纤...
8月1日，由河南尚品食品有限公司承担的河南省重点研发专项——“基于食品微生物控制工程的低盐高蛋白质低温肉食品品质提升和营养保持关键技术研究及产业化”项目，在驻马店市顺利通过省科技厅组织的现场验收。该项目紧扣国家“三减三健”健康战略，致力于破解传统肉制品高盐、营养流失及安全风险等核心难题，取得系列突破性成果并实现产业化应用。
