产品说明
产品特点
①精选源头可追溯的优质猪肉、鸡肉为原料，通过科学配比，使猪肉的醇厚与鸡肉的鲜嫩相互融合，提升了口感的丰富度
②采用的羊肠衣薄而有韧性，既能紧密包裹肉馅，又能赋予香肠皮脆肉嫩的口感
③日式低温烟熏工艺熟制，内含明显的大颗粒肉块，咀嚼时能感受到实实在在的肉感，富有嚼劲，汁水比例恰到好处，口口弹脆爆汁
④全熟产品，光泽油亮，质地细腻，日式/西式餐饮的最佳伴侣
包装形式：透明真空袋+标签
产品规格：1kg*10/箱
储存温度：-18℃冷冻保存
保质期：12个月
匠心工艺
源头制作
我司香肠系列产品的肉源均来自全球精选优质肉类原材料
源头可溯，安全放心
辅以天然香辛料腌制入味，天然肠衣灌装
使产品肉感十足，脆嫩弹牙，满口爆汁
包装物流
产品采用真空包装方式，急速冷冻锁鲜
使产品最大化的保持原有风味及营养价值
全程冷链运输
最大程度保留成品风味
美食指南
膳立方品质
精益的生产管理
十万级洁净间，可满足无需二次杀菌的高端低温肉制品加工条件。
日常的生产活动严格遵循 5S 管理制度，规范生产流程。
日常的生产活动严格遵循 5S 管理制度，规范生产流程。
严格的品质把控
建立了国际先进水平的产品检验检测中心对原料及成品进行检测。
在投放市场之前，都要对产品进行恒温保存期、成品破坏性检验 ，确保产品品质稳定。
在投放市场之前，都要对产品进行恒温保存期、成品破坏性检验 ，确保产品品质稳定。
