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卤牛腱(本色)

卤牛腱(本色)

包装形式:方体袋散装,10kg/箱

产品应用:自然解冻后切片装盘食用

    甄选进口牛腿腱肉,肉中带筋
    秘制老汤卤制,酱卤风味浓郁,色泽诱人,肉味鲜美
    全熟入味产品
产品说明

产品特点

①甄选巴西进口牛腿腱肉,肉中带筋;

②秘制老汤卤制,酱卤风味浓郁,色泽诱人,肉味鲜美;

③此产品为全熟入味产品。

产品参数

包装形式:方体袋散装,10kg/箱

规格一:

贮存温度:-18℃冷冻保存

保质期:12个月

规格二:

贮存温度:0-4℃

保质期:20天

匠心工艺
匠心工艺
源头制作

我司酱卤系列产品的肉源均来自全球精选优质肉类原材料

源头可溯,安全放心

辅以上乘天然香辛料腌制入味,经秘制老汤古法慢卤

赋予产品醇正酱卤风味

使产品卤香四溢,色泽诱人

匠心工艺
包装物流

产品采用真空包装方式,急速冷冻锁鲜

使产品最大化的保持原有风味及营养价值

全程冷链运输

最大程度保留成品风味

美食指南
膳立方品质
膳立方品质 膳立方品质
精益的生产管理
十万级洁净间,可满足无需二次杀菌的高端低温肉制品加工条件。
日常的生产活动严格遵循 5S 管理制度,规范生产流程。
严格的品质把控
建立了国际先进水平的产品检验检测中心对原料及成品进行检测。
在投放市场之前,都要对产品进行恒温保存期、成品破坏性检验 ,确保产品品质稳定。
应用渠道
商超熟食柜 熟食店 中餐馆 酒店餐饮
销售渠道

经销商

商超

酒店餐饮

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