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一带一路,我们在前行! -- 5月3日至14日欧洲考察
来源: | 作者:苏亚磊 | 发布时间: 2017-05-16 | 260 次浏览 | 分享到:

53日,依据集团公司计划安排,集团李根锋董事长、生产中心苏亚磊总监,高端项目部刘海成经理、国际贸易部杨秋芳经理及李玉南助理一行5人对欧洲肉制品深加工企业和设备供应商进行第二次考察。

期间参加了德国包装行业年度峰会和西班牙火腿餐饮食材展,先后对意大利、德国、西班牙等企业现场实地观摩,达到了此次出国目的。

欧洲之行,每个环节都是商机和经验,都需要我们快速学习和借鉴。

因为他们的今天注定是我们的明天。因为产品的高品质健康和丰富品项,已经经历了上百年、几代人的传承与优化,已经经历了高度工业化后的传统再次回归,是人之根本。

反观美国食品,正处于高度工业化、高度简单快捷化、高度单一化的商业巅峰。

反观日本食品,学习并利用和提升了欧洲的工艺,把产品做到了极致,已成为高度工业化、高品质食品的代言。

反观中国食品,以前三强为例,第一阶段以学习日本高温火腿肠为准,虽快速提升了肉食品产销量,但低品质的困局很难突破;第二阶段以低温为代表的产品曾经风起云涌,同样因自身原因身陷重围;第三阶段现状,食品安全和同质化的无底线竞争,让大众舌尖的追求迷茫不知所措。

时代呼唤树立新的肉食品品项和标杆,大众舌尖需要回归到自然的和谐与完美。

学习欧洲,引入欧洲传统美味肉食是我们尚品人的使命与荣誉。一带一路,我们的伊比利亚欧洲品牌产品已经上市,伴随着国家项目的推进和深化,膳立方人用实际行动诠释和证明,我们的路一定会更加的光明!